Chef de Cuisine

 

 

 

Maurizio Carobbio

 

Maurizio Carobbio ist der Küchenchef der Residenz und neben der täglichen Leitung der Küche für die Verköstigung während sämtlichen Anlässen besorgt. Maurizio Carobbio führt das Küchenteam des Arkadia seit Jahren erfolgreich und überrascht stets mit neuen Ideen und Rezepten. Auch zusätzliche Wünsche werden mit grossem Enthusiasmus erfüllt.